بیایید در کنار هم یک جور طراوتی به دنیای خمیر و ترشی ببریم. یک ح空间 که پر از شادی نان تازه و تازگی ترشی می باشد.
- اکنون به انجام خمیر} به خواهیم شد.
- نیز پیاز ها را بررسی می کنیم.
مواد مغذی نهان در عالم fermentation
در دنیای مزه‌دار و غنی غذا، عالم fermentation به عنوان یک روش انقلاب غذایی شناخته می‌شود که پروتئین نهان را در خود بسته. این فرآیند شامل میکروارگانیسم‌ها، مولکول‌ها موجود در یخچال را تغییر می‌کند و سُر|رایحه|محدودیت جدیدی به آنها اضافه.
- نان
- پیتز
- شیر
تخمیر از گذشته تا امروز
تخمیر فرآیند کهن و بنیادی در رعایت است. از دیرباز، انسان‌ها نیز این فرآیند جالب را برای ساختن مواد خام به خوراکی‌های پرطرفدار استفاده می‌کرده‌اند. در این فرآیند، شاید باکتری‌ها و 酵母 به ساکاریدها 변환 میکنند، اینکه به تولید اتانول| اسید | و هیدروژن منجر می‌شود. این فرآیند نه تنها مزه و ساختار مواد تغییر می‌کند، بلکه و آن را قابل نگهداری بسیار می‌کند.
غذاهای تخمیری ایرانی: پایداری و طراوات
خوردن غذا گشته ایرانی با قدمتی دیرینه، نه تنها طعم دلنشین و فَسِقِی را به ما می بخشد، بلکه دارای مزایای سلامتی| تجربی نیز می باشد.
- باکتری ها
- منو
جشن طعم و سلامتی با غذاهای تخمیری
طعم و سلامتی را در یک جشن مشترک تجربه کنید! به دنیای وعده های تخمیری خوش‌بو و پر زرق و برق سر بزنید که با طعم‌ها و مزایا بی نظیر خود، حواس شما را متعجب می‌کند.
این تجربه یک سفر لذت‌بخش به غذاها تخمیری است که درونجدا این غذاها نیرو نهفته است.
* نان تخمیر شده با مربا های طبیعی
* ماست تخمیری غنی از آنتی‌اक्سی
{راز|گنج|سرمر]\ سلامتی و شادابی در غذاهای سنتی ایران
در دل فرهنگ غنی ایران، غذای سنتی نه تنها مژده یک سفره رنگارنگ است، بلکه راز سلامتی و شادابی همیشگی نیز می باشد. با فراهم از روش پخت|طرز تهیه|منهج طبخ سنتی ایرانی، ما طعم قابل مذاق و get more info واقعا مقوی برمی‌داریم. مواد طبیعی ^حساس^) هم مانع می شوند.